以前、大阪、富田の酒蔵巡りで紹介したBEER BASE TAKATSUKI。
購入したｸﾗﾌﾄﾋﾞｰﾙが良かったのでまた買いにいってきました。
購入したのは、渋みはあるが飲み終わった後の香りが大きく爽やか。これが気に入りました。（私の本命お気に入りのｷﾘﾝのSPRING VALLEY 496をもっと尖らせた感じ）
購入時、工房の大将と会話していると 工房の奥で別の品種の瓶詰をおこなっていました。
詰めていたのはｽﾀｳﾄ系（黒ﾋﾞｰﾙ）。大将曰く飲みやすく軽めに仕上げたとのこと。早速１本いただき、家で試飲。通常黒ﾋﾞｰﾙは炒ったような香りと濃い味なんだけど後味がさっぱり。これはこれで面白い。いやいや、いろんなﾋﾞｰﾙがでてくるBEER BASE TAKATSUKI。ｸｾになりそうです。
（工房内の写真は許可を撮って撮影しております…。ちなみに１枚目の空瓶の写真で手前のﾗﾍﾞﾙが無いﾔﾂは試飲用。うまかったっす。）
